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Im Glas zeigt sich der Riesling klar und strukturiert
Im Hintergrund findet man einen Touch geröstete Nüsse
steinige Mineralität
gefolgt von einer subtilen Rauchigkeit
während die Nähe zur Saar für ein ausgleichendes Mikroklima sorgt
Das kleine Kreuz Rotweincuvée 2023 Domaine Jean Fery Im Glas zeigt sich derDieser Wein stammt aus der heiesten Lage Freinsheims, dem Schwarzen Kreuz. Die trockenen Kies und Sandbden speichern Wrme und bilden die ideale Grundlage fr kraftvolle, reife Rotweine. Im Mittelpunkt der Cuve steht Merlot, ergnzt durch St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die gemeinsam fr Tiefe, Wrze und Struktur sorgen. Auch hier wird im Weinberg groer Wert auf naturnahe Arbeit gelegt: Begrnungen aus Buchweizen, Klee und Rettich frdern
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