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Plansel Trincadeira Spezial berechnet als WeinsäurepH-Wert: 3

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Description

berechnet als WeinsäurepH-Wert: 3

Diese sorgfältig komponierte Assemblage vereint internationale Eleganz mit der Ausdruckskraft autochthoner portugiesischer Sorten und spiegelt die Handschrift eines Weinguts wider

Der Ausbau erfolgte über 18 Monate in 225-Liter-Barriques der Tonnellerie François Frères

Vinifiziert von den Önologen Jaime Quendera & Jorge Ventura der Quinta da Lapa

mit belebender Säure

Plansel Trincadeira Spezial berechnet als WeinsäurepH-Wert: 3Wrzig fruchtiges Aroma, schwarze Johannisbeere mit einigen Trffelaromen abgerundet. Am Gaumen kommt eine Komposition aus Wald und Beerenfrchten hinzu, feine Tannine mit fester Surestruktur. Im Abgang bleibt eine langanhaltende herbe Frische. Ertragsreduzierung auf 55 Hektoliter pro Hektar. Maischegrung in offenen Edelstahltanks bei 25C. 8 Monate Barrique Ausbau.

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