der Frische des Rieslings und der Eleganz des Pinot Gris ist dieser halbtrockene Weißwein ein harmonisches Gleichgewicht der drei großen Rebsorten des Elsass
griffig und salivierend mit feiner Gerbstoffstruktur und langem
sanften Gewürzen und einer Note von Lakritz
Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
reife Beeren und pfeffrige Würze
Gazelle Weißwein der Frische des Rieslings undLebendiger, naturbelassener Ptillant Naturel aus Muscadelle und Smillon, von Hand gelesen, spontan im Betontank vergoren und in der Flasche zu feinperliger Frische vollendet. Unfiltriert, ohne Schnung und ohne zugesetzten Schwefel. In der Nase weie Blten, Birne, weier Pfirsich und Zitrus, dazu ein Hauch frischer Kruter und feine Hefenoten saftig, animierend und trinkig.