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Le uve macerano per 25 giorni a una temperatura di 30 °C
Trova il suo naturale abbinamento con brasati e stufati
Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di proprietà
Al naso è piacevolmente intenso e si esprime con note dominanti di ciliegia e frutta matura
it closes with a finish that is unique in its persistence
barbera d asti docg palas 2024 michele chiarlo W27-sconto20 Le uve macerano per 25Nel calice ha un bel colore rosso rubino brillante e luminoso. I profumi al naso richiamano note leggere e fresche, principalmente di frutta rossa. Al palato schietto, pulito, di medio corpo, con una struttura fine e ben equilibrata. Il team dellazienda Michele Chiarlo ama definire questa Barbera dAsti DOCG Pals come quella pi cool, dove le note fruttate fresche e la struttura agile e beverina rendono davvero piacevole il sorso, facendo di questo
