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Japan hergestellt wird
die überlegene Schleifpartikel enthalten
Material: Nishijin-ori (Drachenmuster)
Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin-Stil erfahrenen Graveur Asamura Takao
des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Weißer Ishime Griff 165mm Griff:Japanisch Japan hergestellt wirdSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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