Les Monts de la Vallée Magnum Antoine Bouvet Extra Brut Pinot Noir Champagner 1,5l Avenay Val d’Or Bisseuil Mareuil kaufen Côte de Beaune Degorgement: 28

Degorgement: 28

Der Veau 2021 stammt aus der Appellation Anjou Contrôlée

Bitte beachten Sie: Enthält Sulfite

Sehr mineralischer Chardonnay aus Kimmeridge-Kalkböden der Aube

sondern ein klar fokussierter Grower Champagne mit geologischer Spannung und saliner Länge

Les Monts de la Vallée Magnum Antoine Bouvet Extra Brut Pinot Noir Champagner 1,5l Avenay Val d’Or Bisseuil Mareuil kaufen Côte de Beaune Degorgement: 28## Produktprofil Erzeuger: Antoine Bouvet Cuve: Les Monts de la Valle Magnum Herkunft: Avenay Val dOr, Bisseuil & Mareuil sur A (Champagne, Frankreich) Rebsorte: Pinot Noir Stil: Extra Brut Basis: 75% 2023 & 25% 2022 Durchschnittsalter der Reben: ca. 40 Jahre Dosage: 0 g l Flaschengre: 1,5 l (Magnum) ## Vinifikation Handlese, spontane Grung und Ausbau mit Fokus auf Herkunft und Przision. Assemblage aus zwei Jahrgngen. Klassische Flaschengrung, Tirage