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Produzent: Feyel-Artzner S
es sorgt für einen intensiven Fleischgenuss
Wildschweinfleisch unterscheidet sich durch seine festere Struktur und den geringeren Fettanteil von herkömmlichem Schweinefleisch
Olivenblätter
Im Geschmack wunderbar aromatisch
Gegenbauer Spargel-Essig | 0.25 Wilde Fleisch Produzent: Feyel-Artzner SFruchtessig, der aus dem aromatischen Saft von weissem Spargel hergestellt wird. Frisch gestochener Spargel aus dem Marchfeld (Oesterreich) wird hndisch selektiert, geschlt, schonend gepresst und alkoholisch vergoren Bevor der Spargelwein mit Essigbakterien geimpft wird, bleibt er fr ein ganzes Jahr auf der Hefe liegen, wodurch sich das typische Spargelaroma besonders gut entwickelt. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei
