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gebratener Hähnchenkeule oder gefüllten Paprika
Diese Philosophie spiegelt sich auch in der familiären Struktur wider: Bei Wachter-Wiesler ist Weinbau nicht nur Handwerk
die nach Exzellenz streben – Weinmacher Charles Symington
brut nature Reinheit und die mineralische Tiefe reinsortigen Chardonnays aus Rheinhessen
begleitet von balsamischen Noten
Salwey - Kirchberg Spätburgunder GG 2020 BBQ gebratener Hähnchenkeule oder gefüllten PaprikaDas Weingut Das Weingut Salwey in Oberrotweil am Kaiserstuhl steht fr puristische, klar strukturierte und terroirbetonte Burgunderweine, die konsequent trocken ausgebaut werden. Unter der Leitung von Konrad Salwey, Winzer und nologe, verbindet der Familienbetrieb traditionelle Handarbeit mit moderner, reduktiver Vinifikation. Die Trauben stammen aus lss und vulkanisch geprgten Lagen und werden vollstndig von Hand gelesen, um Przision, Mineralitt und
