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durchzogen von Kimmeridgium-Kalkstein
Die cremige Mousse und die dezenten Hefenoten verleihen ihm Fülle und Komplexität
Anschließend reift der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe
salzig und klar definiert – ein wahrer Ausdruck des vulkanischen Kaiserstuhl-Terroirs
In der Nase zeigt er sich mit mittelhoher Intensität und einem einladenden Aromenspektrum aus reifen roten und schwarzen Früchten
Alberto Burzi - Nebbiolo Langhe DOC Runcaja 2022 Port durchzogen von Kimmeridgium-KalksteinDas Weingut Alberto Burzi: Alberto Burzi, geboren und aufgewachsen in La Morra, grundete das Weingut 2012 nach seinem Onologiestudium in Turin. Seine Schwester Caterina kam 2018 dazu. Die 7ha Weinberge gehoren schon seit mehreren Generationen der Familie Burzi und wurden fruher an sehr renommierte Barolo Weinguter verpachtet. 1ha sind mit Barbera und 6ha mit Nebbiolo bestockt. Die altesten Weinberge wurden Ende der 40er und Anfang der der 50er Jahre
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