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Kompaktes Design spart Platz in der Profi-Küche
Abmessungen einzelne Form: 120 x 9
Pizza und anderen Backsnacks • Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten • Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung • Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 • Doppelverglaste Tür • Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl • Kontrollleuchten • Thermostatische Temperaturregelung • Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb • Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung • Inkl
das durch handwerklich gestaltete Glasuren veredelt wird
Das Set umfasst Schienen für die rechte und linke Seite und sorgt für eine stabile und gleichmäßige Positionierung der Einsatzgitter
Teigschneider 7 Getränkespender Kompaktes Design spart Platz inauch als Ruck Zuck bekannt, mit gewellten Rdchen, aus Edelstahl 18 0, hochglnzend, Schnittbreite justierbar von 10 bis 120 mm
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