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Für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering
jeder einzelne Artikel ist ein Unikat
Patentiertes Verschlusssystem und spezielle Gleitlager für komfortable Handhabung
gewährleistet er schnelle Wärmeentwicklung und hohe Energieeffizienz
Mit 10 Leistungsstufen und einer Vielzahl an optionalem Zubehör wird sie zum unverzichtbaren Helfer für unterschiedlichste Zubereitungsaufgaben
Fischfiliermesser 17,5 cm Sonstiges Housekeeping Für den professionellen Einsatz inflexible, geschmiedete Klinge aus Chrom Molybdn Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweiter Griff aus POM Kunststoff, Messerhrte 56 HRC, splmaschinengeeignet, schwere Profiqualitt, ideal zum Filetieren, durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Grten sauber von Fleisch und Fisch ablsen
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