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svolto in botte per due anni
con tannini rigidi
È il ferro che dà i vini che crescono qui il loro carattere erbaceo e piccante
che continua a stupire per poliedricità e forza
Vinificato in cemento e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese
vino rosso rs radikon W20-21-champ-sotto50 svolto in botte per dueRubino, con riflessi color granata. Al naso ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti rossi e prugne mature, note di cardamomo e cenni di nocino e caff. Al palato vellutato, con una trama tannica regale e una lunga persistenza. Questo Rosso firmato Radikon nasce da uve allevate su terreni davvero singolari, costituiti principalmente da "ponka", un particolare tipo di argilla di origine eocenica, e ricchissimi di minerali. Affinato in barriques
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