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Die Cuvée Marguerite VdF von Tom Lubbe und Domaine Matassa ist ein spannender Orange Wine aus Calce im Roussillon in Südfrankreich
im Edelstahl ausgebaut
Die biologisch gepflegten Reben wachsen auf kalkhaltigen Lehm und Mergelböden in südwestlicher Exposition
Gärung mit einheimischen Hefen
Nach der Spontangärung erfolgt eine weitere Gärung und Pressung in der Korbpresse
Chardonnay Venus BIO 2023 mailingpurchaseluis Die Cuvée Marguerite VdF vonDer badische Jungwinzer Maximilian Greiner ist in Schliengen Obereggenen zuhause. Der Markgrfler Betrieb arbeitet biodynamisch und ist Demeter zertifiziert. Die Trauben fr den Weisswein Chardonnay Venus stammen aus der Lage Mauchener Sonnenstck, aus zum Teil sehr steilen Terrassen. Die Reben wachsen in fruchtbaren Bden aus mittelschweren Lsslehm, der als guter Wasserspeicher fungiert. Direkt aus der Korbpresse fliet der Chardonnay in ein Halbstckfass
US$ 85.19
US$ 64.41
US$ 32.17
US$ 112.70
US$ 136.00
US$ 105.05
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