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bis Sie bereit sind zu schneiden
HINWEIS: Zu starkes oder zu langes Reiben kann den Stahl schwächen und zur Entwicklung von mehr Rost führen
Sie verfügen über einen schwarzen Ishime-Griff
nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen
Die Saya-Hülle wird mit einem Saya-Stift geliefert
Yanagiba White Steel #1 Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm Griff:Japanisch bis Sie bereit sind zuDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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