gamberi marinati o ostriche
si esprime al meglio con salumi
riposa 18 mesi in barrique di rovere francese e tre anni in bottiglia
caratterizzato da una trama tannica appena polverosa e da un finale di decisa persistenza
di frutta esotica e di crema pasticcera
alto adige pinot nero riserva doc sanct valentin 2023 san michele appiano W2-3-sconto25 gamberi marinati o ostricheRosso rubino vivo, al naso esprime belle note di di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Un profilo olfattivo ricco ed affascinante, impreziosito da un cenno di sottobosco, che apre ad un assaggio lungo, morbido e seducente. Di grande equilibrio, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. In Alto Adige il pinot nero, originario della Francia, coltivato dal 1850 ed chiamato blauburgunder. Un vitigno che da sempre costituisce una