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gut verdeckt unter der Fettschicht
Beluga-Kaviar – Der König unter den Kaviarsorten
Ausschliesslich in der Gegen um Jerez de la Frontera wird aus hervorragenden Sherry-Weinen der Solera Essig hergestellt
Es handel sich dabei um das Mittelstück einer Lachs-Seite
Kategorie 1 ( Cupe )
Valentia Rauchlachs Rückenfilet | Zucht | 225 - 275 g | Irland Getreide gut verdeckt unter der FettschichtDabei gilt das Rckenfilet zu Recht als das Edelste Stck vom Lachs. Diese Delikatesse wird sorgfltig aus dem frischen Lachsrcken geschnitten und anschliessend ohne Haut schonend, mild geruchert. Das Ergebnis ist ein zartes Filet von einzigartigem Geschmack. Probieren Sie dieses Geschmackserlebnis! 1 Info Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Irland Aufbewahrung: gekhlt
US$ 179.00
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