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Diese Schleifsteine dürfen nur mit Wasser geschmiert werden
scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt für exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schärfe
Gemüse und Obst zu schneiden
Bambus und ähnlichem
die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen
Petty White Steel #1 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 135mm SG-2 Diese Schleifsteine dürfen nur mitDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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