Avenay Val d’Or Antoine Bouvet Les Plantels Blanc de Blancs Extra Brut 2022 Champagner ohne Dosage kaufen Chardonnay trepail Eine Kombination aus traditionellen Methoden

Eine Kombination aus traditionellen Methoden und moderner Technik sorgt dafür

spontane Gärung

Origines 2021

Champagne Tom Gauditiabois – E08 Brut Nature

"description": "Einzellage Les Couarres in Merfy

Avenay Val d’Or Antoine Bouvet Les Plantels Blanc de Blancs Extra Brut 2022 Champagner ohne Dosage kaufen Chardonnay trepail Eine Kombination aus traditionellen Methoden## Produktprofil Erzeuger: Antoine Bouvet Cuve: Avenay Val dOr Les Plantels Jahrgang: 2022 (Vendange) Herkunft: Avenay Val dOr (Champagne, Frankreich) Rebsorte: 100% Chardonnay (Blanc de Blancs) Lage: Parzelle Les Plantels Stil: Extra Brut Dosage: 0 g l ## Vinifikation Handlese, spontane Grung und Ausbau mit Fokus auf Przision und Terroir. Klassische Flaschengrung, Tirage im August 2023, lange Hefelagerung und Degorgierung im Oktober 2025. ## Sensorik