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Sie vereint Schönheit
Verbessern Sie Ihre Kochkünste mit diesem Funayuki aus Aogami-Super mit Kurouchi-Finish und Büffelhorn-Ebenholz Griff in 165mm und bringen Sie Ihre Mahlzeiten auf die nächste Stufe
die einseitig geschliffen ist
Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen gegenüber Holz oder Bambus
Dank seines klappbaren
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 180mm Ishikawa Sie vereint SchönheitDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
