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Diese sorgfältige Kombination aus Barrique und großem Holzfass verleiht dem Wein seine charakteristische Präzision und harmonische Integration
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen und roten Waldfrüchten
Die Mineralität vom Vulkanit-Boden ist dominant präsent und verleiht dem Großen Gewächs seine unverwechselbare
Zwischen den köstlichen schwarzen Fruchtaromen ist ein sehr ansprechender Hauch exotischer Frucht
Der Kalkstein verleiht dem Chardonnay eine ausgeprägte mineralische Prägung und eine feine Säurestruktur
Ca´n Verdura - Son Agulló Manto Negro negre 2021 Petit Verdot Diese sorgfältige Kombination aus BarriqueSchmunzelnd bezeichnet er liebevoll seinen Mantonegro als Pinot de Mallorca. Weingut Die Ursprnge von Ca'n Verdura reichen in Binissalem sechs Generationen zurck, wobei die Weinberge zwischen Weingtern und Kellern angebaut wurden, die seit Jahrhunderten das Weinbaudorf par excellence der Insel Mallorca umgeben. Aufgrund dieser Tradition konnte das Projekt nur auf eine Weise verstanden werden: Weine mit mallorquinischem Charakter aus autochthonen
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