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und können sowohl als Slicer als auch als Gemüsemesser verwendet werden
Die Produktion ist aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Verfahrens sehr begrenzt
8mm / Grifflänge: 110mm / Klingenlänge: 80mm
Holen Sie sich die perfekte Balance aus Stil und Langlebigkeit
Messertyp: Santoku-Messer
Bunka AUS-10 Nashiji Damast Kagami Weiß-Blauer Ozeanplastik Griff 170mm BFCM2025 und können sowohl als SlicerBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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