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Am Gaumen saftiger Pfirsich
Ein rosa gebratenes Rinderfilet mit Portweinjus
Ein eigenständiger Riesling von Markus Huber überzeugt mit Vielschichtigkeit und tollem Trinkfluss
Eine elegante Mineralität und ein salziger Ausklang sorgen für Spannung
der elegant über den Gaumen tänzelt und auch als Speisenbegleiter eine tolle Figur macht
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ÖTW Am Gaumen saftiger PfirsichProsecco Infernale 92 OENUM Punkte Ein Prosecco aus Valdobbiadene, der Klasse beweist. Das kleine Familienweingut Col Del Lupo in den Hgeln von Valdobbiadene keltert hier einen Schaumwein voller Finesse und Ausdruck. Kein banaler Partysprudel, sondern handwerkliche Eleganz im Glas. In der Nase zeigen sich reife Zitronen, saftige grne pfel und weie Akazienblten, untermalt von einem Hauch frischer Honigmelone. Am Gaumen wirkt die feine Perlage sofort
