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hergestellt aus hochwertiger Heumilch von Bergbauernhöfen im Hochpustertal
💡 Tipp zur Verwendung: Ideal zur Brettljause
Unser Guanciale Alpina wird 2 Wochen gepökelt
saftige Konsistenz
Ergibt insgesamt 18 Knödel
Kaiserspeck 500g - Viele Proteine & Extra mager Fleischspezialität hergestellt aus hochwertiger Heumilch vonUnser Kaiserspeck wird aus besonders magerem Schweinefleisch aus der Keule hergestellt und nach traditioneller Art veredelt. Durch sorgfltiges Pkeln, schonende Rucherung und eine lange Reifezeit entwickelt er sein fein wrziges Aroma und seine zarte Konsistenz. Dank seines hohen Fleischanteils und des geringen Fettgehalts ist er besonders eiweireich und eignet sich hervorragend fr eine bewusste Ernhrung. Tipp zur Verwendung: Dnn aufgeschnitten zur
