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Cassis und Brombeere verschmelzen mit Himbeer-Confit
Der pH-Wert beträgt 3
0 g/l Restzucker und 8 g/l Säure
Timorasso ist eine autochthone weiße Rebsorte aus dem Piemont
Die restliche Fläche verteilt sich auf die Sorten Müller-Thurgau
Materia Prima XXII BIO 2022 naturwein Cassis und Brombeere verschmelzen mitDer Materia Prima XXII 2022 vom Weingut Fritsch (Wagram) ist ein biodynamisch erzeugter Orange Wine aus Grner Veltliner und Traminer, spontanvergoren und zwlf Monate zu 75 % im groen Holzfass und 25 % im Betonei ausgebaut. Er zeigt aromatische Tiefe mit Noten von Orangenblte, Hibiskus und Jasmin, feine Gerbstoffe und eine salzig mineralische Frische. Unfiltriert, lebendig und elegant verbindet er strukturierte Textur mit floraler Wrze.
