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Le uve di glera fermentano a temperatura controllata in acciaio
Un vino splendido si riconosce già dal colore
Con il tempo si aggiungono sentori minerali e fumé che ritroviamo
Il naso è avvolto da un turbine di sensazioni speziate e balsamiche
da bere proprio nel momento del dolce
lazio syrah igt 2024 principe pallavicini W6-7-sconto25 Le uve di glera fermentanoRosso rubino profondo; al naso si avvertono profumi fruttati, su un fondo speziato, con echi di cacao e tabacco. Al sorso morbido, vellutato, di buona struttura. Per produrre questo vino l'azienda Principe Pallavicini utilizza uve syrah provenienti dalla maremma laziale; dopo la vinificazione in acciaio a temperatura controllata, affina per 6 mesi in tonneaux francesi prima di un'ulteriore sosta di qualche mese in bottiglia. Speziato, vellutato e
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