2025 VILLA NEUS Blanc de Noirs | trocken Ein Abend mit ganz viel

Ein Abend mit ganz viel Geschmack

indem wir den Ertrag auf maximal 65 hl/ha begrenzen und den Weinbergen während der Vegetation viel Pflege schenken

Große Lagenweine sind Weine für die sehr besonderen Anlässe

eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage

Eisgekühlt genießen ein purer Sommertraum

2025 VILLA NEUS Blanc de Noirs | trocken Ein Abend mit ganz vielDie Trauben fr unseren Blanc de Noirs de Pinot Noir stammen aus der Vorlese unserer Top Sptburgunder Lagen. Durch die Methodik des Saftabzuges und Pressvorlauf wird der helle Most gewonnen und in Edelstahl vergoren. Der Blanc de Noirs ist frisch und klar im Geschmack mit einer ausgeprgten Mineralitt. Die ansprechende Komplexitt und der lange Nachhall werden von einer angenehmen Surestruktur gesttzt. FAKTEN ALKOHOL 12,5 % vol RESTZUCKER 6,6 g l SURE