Knewitz – Riesling 2023 rose Der Yuman von Benoît Marguet

Der Yuman von Benoît Marguet ist die vielleicht zugänglichste Interpretation der kompromisslosen Philosophie des Hauses Marguet und zugleich ein eindrucksvoller Ausdruck biodynamischer Champagnerkunst

Eleganz und Trinkfreude

saftig und kraftvoll zugleich

Naturnahe Bewirtschaftung und modernste Technik mit optischen Traubenselektionsmaschinen und viele helfenden Händen

Fisch oder hellem Geflügel – besonders für GenießerInnen

Knewitz – Riesling 2023 rose Der Yuman von Benoît MarguetTobias Knewitz gehrt dieser Generation an, die Rheinhessen und die Rieslingwelt gerade dominieren. Die Akteure sind gut ausgebildet und stark vernetzt. Sie haben Praktika im Ausland gemacht und den Blick auf die gesamte Weinwelt im Auge. Sie wissen wo sie stehen und was sie wollen. Neben dem Streben nach bester Qualitt dreht es sich vor allem Herkunftstypizitt. Die Bden rund um Appenheim sind kalkreich und prdestiniert fr groe Weine. Das Klima