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Auf einer Höhe von 350 Metern und einem tuff- und tonhaltigen Boden wachsen die Raggiola-Oliven des Monocultivar Frà Pasquale
Produktbezeichnung: "L'Olio„ nuovo
erreicht der Oro eine ideale süß-saure Balance
enthält Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen
die nach einem gehüteten Geheimrezept kombiniert werden
Lambrusco di Sorbara DOC Auf einer Höhe von 350Cantina di S. Croce & Lambrusco Sorbara Die Cantina di Santa Croce wurde 1907 als Verband der Traubenproduzenten auf dem Gebiet von S. Croce und den angrenzenden Gebieten gegrndet und hatte 54 Mitglieder. Heute sind es ber 250. Santa Croce di Carpi gehrt zur Provinz Modena in der Region Emilia Romagna und liegt in der Poebene. Diese sumpfige Ebene, die von den Flssen des Apennin durchquert wird, hat den Boden sandig, durchlssig, locker und reich an
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