Krustenbraten vom Duroc Strohschwein glaeseraktion sondern sind wie gemacht für

sondern sind wie gemacht für langes Garen und Schmoren

Die Leicoma-Rasse

Das feine Fleischaroma und der extrem zarte Biss sind eine unwiderstehliche Kombination

Die dicke Rippe ist auch ein guter Rippenersatz außerhalb der Grillsaison

an denen es mal schnell gehen muss

Krustenbraten vom Duroc Strohschwein glaeseraktion sondern sind wie gemacht fürDer Krustenbraten stammt aus der Schweineschulter und ist nicht nur in Bayern populr. Denn der besondere Leckerbissen beim Krustenbraten ist die Schwarte. Sie wird von uns schon quadratisch eingeschnitten, so dass die Kruste beim Schmoren schn knusprig und das Fleisch unglaublich saftig wird. Besonders gut wird der Krustenbraten natrlich bei niedriger Temperatur fr mehrere Stunden im Backofen. Am besten legt man den Braten dabei auf ein Bett aus