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Cassis und Kirschen
Empfehlungen Edler Begleiter zu Lammfleischgerichten aus der Pfanne oder aus dem Ofen
Mocca und warmem Rauch
Sehr dichtes
Für den Pannobile verwendet Gernot Heinrich das beste Traubengut von Blaufränkisch und Zweigelt aus seinen erstklassigen Pannobile-Lagen
2020 Dezaley L'Eveque Champagner Cassis und KirschenKomplexe Nase, florale Aromen (Weissdorn), weiter versprt man eine feurige Note. Geschmeidige Attacke mit starkem mineralischem Ausdruck Die Entwicklung im Gaumen erreicht eine schne Amplitude, was ihm Krper verleiht. Der Abgang ist delikat umhllt mit Noten von gegrillten Mandeln und karamelisierten pfeln. Das Finale ist wenig ausdrucksvoll, jedoch ausgeglichen und harmonisch.
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