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Spannung 230V/50/1
Peperoncino Pikant geschrotet ist die ideale Würzzutat für Salamiherstellung
tropentaugliche Kühleinheit
das Produkt kann auch
empfohlene Kochsalz Zugabe 22gr/kg
Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Typ:Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Spannung 230V/50/1SalamiTec Fein ist ein essbarer Kollagenwrstchendarm, der fr wrmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Wrstchen benutzt wird, die in Rauch geruchert und anschlieend in Dampf gekocht werden. Die Drme sind ausgezeichnet durchlssig fr Rauch und Wasserdampf und knnen als Bestandteil der Wrstchen konsumiert werden. St. Fein ist besonders fr gerucherte Rohwrste geeignet.
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