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Säureregulatoren: Kaliumcarbonat (E501)
Säuerungsmittel: Natriumcarbonate E500
MSG wird aus Glutaminsäure gewonnen
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Für eine cremigere Konsistenz können Sie vor dem Servieren einen Esslöffel Milch oder Sahne hinzufügen
Kewpie Mayonnaise Japanischer Art 2,4L 1kg Säureregulatoren: Kaliumcarbonat (E501)Die Kewpie Mayonnaise Japanischer Art in der 2,4 Liter Flasche ist eine beliebte Wahl in der Gastronomie und bei Liebhabern der japanischen Kche. Diese Mayonnaise zeichnet sich durch ihre cremige Textur und ihren reichen, umami betonten Geschmack aus, der durch die Verwendung von ausschlielich Eigelb und einer speziellen Essigmischung erreicht wird. Zutaten: Pflanzenl (Rapsl und oder Sojal), Eigelb, Essig (z. B. Branntweinessig, Apfelessig,
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