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Große Lage Meerspinne unmittelbar nach Westen hangaufwärts fort
mineralische Expressivität und Reduktion
woher der Wein kommt
ernsthaft und geprägt von einer der spannendsten Burgunderlagen Deutschlands
Großen Lage Doosberg und eben der "Schlehdorn" aus der VDP
Bourgogne Aligoté 2024 Bordeaux Special Große Lage Meerspinne unmittelbar nachDie Trauben dieses Aligot stammen aus den Weinbergen rund um Ladoix. Die Reben stehen auf einem Kalkmassiv. Der Wein vergrt spontan bei 20 Grad und wird nach der alkoholischen Grung im alten Holz ausgebaut. Der Aligot wird, wie alle Weine von MA, nicht geschnt oder filtriert und er erhlt nur eine minimale Schwefelgabe. Der Wein prsentiert sich unglaublich feingliedrig und geradlinig im Glas. Er wirkt direkt schon fertig. Keine Ecken, keine Kanten,
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