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In der traditionellen Chokin-Kunst stehen Sakura-Blüten für Schönheit und die Vergänglichkeit des Lebens
und enthalten überlegene Schärfpartikel
Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten
Traditionell werden diese Messer oft von Chefköchen als Zeichen ihres Status verwendet
Messerart: Kama Usuba (Kansai)
Higonokami Blue Steel 80mm Gold Jade Blue steel #2 In der traditionellen Chokin-Kunst stehenMaterial: Blue Steel No. 2 Dicke: 3mm Grifflnge: 100mm Klingenlnge: 80mm Verwendung Schnitzen Shinotake Gewehrbau Anspitzen von Bleistiften Herstellung von Bambuslibellen Drachenbau Camping, Angeln Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan. Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoormesser bekannt. Aufgrund des leichten Gewichts, des einfachen Designs, der Haltbarkeit, der verschiedenen Farben und Klingenlngen, des hochwertigen
