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ソーヴィニヨン - Livio Felluga(リヴィオ・フェッルーガ)750ml x 1本 アルゼンチン テイスティング:べリーやチェリーの果実味と白コショウなどのスバイシーな香りが特徴です。ジューシーでフレッシュな味わいと柔らかなベルベットのようなタンニンが感じられます。

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Description

テイスティング:べリーやチェリーの果実味と白コショウなどのスバイシーな香りが特徴です。ジューシーでフレッシュな味わいと柔らかなベルベットのようなタンニンが感じられます。

シチリアで最も重要な品種、ネロ・ダーヴォラと、シチリア北東部はメッシーナでのみ栽培される土着品種ノチェーラをブレンドしています。古代プリニウスにより書物に残され、カエサルに愛されたというこのワインは、ミラッツォにおいてマメルティーノ人が造っていたという史実がこのアぺレーションの由来となっています。シチリアの海由来の豊かなミネラルと優雅さを備えており、深い感じるリラックス感を楽しめます。カエサルが戦いの前に愛飲していたということから「戦士のワイン」とも呼ばれています。

格付:アルト・アディジェDOC

醸造方法:カンヌビというバローロ地区中心の12百年前からある由緒ある単一畑から収穫したブドウを使用し、22℃〜29℃で発酵を12日間、22℃という一定温度で30日間マセレーション行います。その後、マロラクティック発酵を22℃で15日間、熟成はスラヴォニア産オーク樽(4500L)で4年間、瓶内熟成6ヶ月間。

ブドウ品種:シャルドネ100%

ソーヴィニヨン - Livio Felluga(リヴィオ・フェッルーガ)750ml x 1本 アルゼンチン テイスティング:べリーやチェリーの果実味と白コショウなどのスバイシーな香りが特徴です。ジューシーでフレッシュな味わいと柔らかなベルベットのようなタンニンが感じられます。19 DOC 100 8121418191062

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